Блог

Jun 13, 2023

Лучшие киоски с мороженым в Массачусетсе

Молочные батончики Массачусетса являются государственным достоянием. На окраинах городов или среди холмов они открываются с наступлением тепла, часто готовят мороженое прямо на территории, а выглядят и работают так же, как

Молочные батончики Массачусетса являются государственным достоянием. На окраинах городов или среди холмов они открываются с наступлением тепла, часто готовят мороженое прямо на территории и выглядят и работают так же, как и в течение многих лет. Это места, которые люди посещают в детстве с родителями, бабушками и дедушками, а затем знакомят со своими детьми и внуками. Многие молочные бары существуют уже столетие или даже больше, а некоторые до сих пор прикреплены к действующим молочным заводам, которые доставляют молоко в стеклянных бутылках. Поскольку место коров занимают квартиры, эти ларьки с мороженым в стиле старой школы служат напоминанием о временах, когда в регионе процветало молочное животноводство.

Реклама

Есть худший способ совершить экскурсию по штату, чем посетить его молочные бары, которых меньше, чем когда-то, но все же много. Когда отпуск и лагерь позади, конец лета — прекрасное время для этого. Вот путеводитель по 20 лучшим молочным барам, расположенным в пределах 495 и около него, начиная с Южного берега (не стесняйтесь продолжать движение на запад или к мысу, где изобилует еще больше богатств). Наслаждайтесь ностальгией и щедрой порцией любимого вкуса.

Молочная ферма Хорнстра

Часы работы молочного бара: ежедневно с полудня до 20:00, с апреля по середину октября.

Цена совка: $4,75-$7.

Что нужно знать: Семья Хорнстра занимается молочным бизнесом на Южном Берегу уже более 100 лет. Они иммигрировали в США из Голландии в 1912 году и несколько лет спустя начали заниматься сельским хозяйством в Хингеме. Семья продала там большую часть своей земли в 80-х годах, и бизнес по распространению молока взял на себя оператор в четвертом поколении Джон Хорнстра. В 2009 году он купил недвижимость в Норвелле и теперь имеет стадо, насчитывающее около 150 коров; ферма доставляет молоко в стеклянных бутылках в дома по всему Южному Берегу. Молочный бар и фермерский магазин открылись в 2014 году. Здесь небольшими партиями производят мороженое с заварным кремом и высоким содержанием молочного жира, приготовленное из молока и сливок собственной фермы.

Реклама

Вкусы: ротация включает от 40 до 50 вкусов, среди которых в подходящее время появляются сезонные фавориты, такие как персик, яблоко и мятная палочка. Существует также клуб мороженого с уникальными вкусами, доступными только для членов клуба. Фаворитами покупателей являются кофе Oreo и Cow Tracks (ваниль с шоколадным всплеском и чашками с арахисовым маслом). Но самый верный критерий совершенства мороженого может быть самым простым: чистая ваниль.

Проспект Стрит, 246, Норвелл, 781-749-1222, www.hornstrafarms.com

Мороженое «Мирные луга»

Часы работы молочного бара: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Цена совка: $4,75-$6,85.

Что нужно знать: август — ваш последний шанс посетить классический молочный бар Новой Англии в Уитмене, который был любимым блюдом многих детей. Спустя более чем 60 лет предприятие и прилегающие территории продаются на аукционе в конце месяца. Второй Peaceful Meadows продолжит работать в Плимуте.

Вкусы: Классический список включает черную малину, замороженный пудинг, ореховую помадку, апельсиновый ананас и мятную котлету. Есть также мороженое с фруктами, фраппе, малиново-лаймовые рикки и многое другое.

Бедфорд Стрит, 60, Уитмен, 781-447-3889

Кресент-Ридж

Часы работы молочного бара: пн-пт с 12:00 до 22:00, сб-вс с 11:00 до 22:00 летом. (Осенью он закрывается раньше, а также зимой, когда бизнес, как правило, перемещается в закрытые помещения.)

Цена совка: $4,95-$8,95.

Что нужно знать: Crescent Ridge Dairy находится в ведении семьи Пэрриш с 1932 года. Сегодня она доставляет молоко в стеклянных бутылках и многое другое в дома по всему штату. Молочный бар открылся в 1968 году, и хотя мороженое больше не производится на месте из-за большого объема, его по-прежнему готовят по тем же семейным рецептам. Для жителей Шарона и близлежащих городов это место, где можно собраться с семьей, отпраздновать победы Малой лиги и осмотреть коров. Теперь оно есть и на Бостонском публичном рынке.

Реклама

Вкусы: их около 50, включая замороженный йогурт и шербет. The Cherry Ridge Ripple — вишневое мороженое с половинками вишни Bing и помадкой — заняло первое место на World Dairy Expo в 2021 году. Другие хиты: кофе Oreo и Black Bear (малиновое мороженое с шоколадной крошкой и малиновыми трюфелями в шоколаде). .