Блог

Jan 20, 2024

20 идей умных мясных досок

Редакторы Country Living выбирают каждый представленный продукт. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию. Почему нам доверяют? Соберите идеальную мясную тарелку с этими вкусными дополнениями! Устраиваете вечеринку?

Редакторы Country Living выбирают каждый представленный продукт. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию. Почему нам доверяют?

Соберите идеальную мясную тарелку с этими вкусными добавками!

Устраиваете вечеринку? Хотя вы можете предложить гостям самые разнообразные закуски и закуски, один из способов упростить задачу — просто организовать мясную доску и позволить людям кусать столько, сколько они хотят! Доска с мясными закусками может быть настолько неформальной или изысканной, насколько вы хотите, но ключом к хорошей доске является разнообразие: вы должны быть уверены, что на доске их достаточно, чтобы дать каждому то, что ему понравится.

Половина удовольствия — это подобрать подходящую доску или поднос для демонстрации еды. Вот наши фавориты.

Теперь вам просто нужно выбрать еду! Ниже вы найдете некоторые из наших любимыхидеи мясной доски . От рецептов соусов до умных предложений по овощам и сырам: смешивайте и сочетайте те, которые вам больше всего нравятся, и вы получите мясную доску, которая порадует гостей вечеринки!

Не забудьте смешать напитки!

Под мясными закусками обычно подразумевается блюдо с мясными деликатесами — хотя на этом дело, конечно, не заканчивается!

Как правило, их легче всего добыть, и мы рекомендуем приобрести как минимум два или три вида. Некоторые из наших любимых включают в себяпрошутто,капоколло,подавленный,салями,Испанское чоризо(которое вяленое. Мексиканское чоризо — это сырое мясо, которое нужно приготовить) имортаделла.

Тем не менее, ваш местный отдел гастрономов или мясник должен быть в состоянии помочь вам — и позволить вам попробовать образцы — того, что у них есть, чтобы помочь вам принять решение.

Нарезанные тонкими ломтиками, их легко сложить в складки, завитки или стопки, что делает их красивыми и позволяет гостям легко брать их по одному.

Еще одно простое и ожидаемое дополнение к любой закусочной: немного свежих овощей и что-нибудь, во что их можно обмакнуть! Перец, морковь и сельдерей всегда популярны. Редис со стеблями красив и добавляет хрусткости.

Классическая бенедиктинская паста (смесь майонеза, сливочного сыра, лимонного сока и укропа) — хороший соус, который можно сочетать с чем угодно.

Получите рецепт бенедиктинской пасты.

Хотите немного поднять ставку? Попробуйте быстро окунуть овощи в маринованный раствор!

Морковь, бамию, перец, даже стручковую фасоль и помидоры можно замариновать за день или два вперед, чтобы съесть сразу или окунуть.

А сыр «Пименто» (он же «южная икра») — обязательная намазка для хлеба или крекеров!

Получите рецепт быстрых солений для холодильника.

Получите рецепт сыра Пименто.

Рийетты — старомодный метод консервирования мяса в жире или сливках — оказались одной из невероятно вкусных начинок для крекеров.

Приготовьте это, и вас будет приставать к рецепту.

Получите рецепт рулетов с лососем.

Ключом к любой хорошей мясной доске является разнообразие. Вам не нужны все соленые и острые блюда.

Пара гроздей свежего винограда добавит красоты и аромата. Если вы хотите немного разнообразить букет, поищите ароматные и интересные на вид сорта, такие какМускатный,Конкорд,Лунная капля, илиКанада.

Если ломтики красного перца и морковные палочки кажутся вам скучными, подумайте о том, чтобы дополнить свою хрустящую овощную пасту чем-нибудь необычным, например кусочкамиарбузная свекла,Романеско брокколи(который выглядит зеленым и колючим),фиолетовая цветная капуста,Английский горошек, ифиолетовая морковь.

Завершите все это мятным, лимонным соусом из белой фасоли.

Получите рецепт соуса из белой фасоли и гороха.

Замаринуйте свои любимые нарезанные грибы в этой смеси масла, уксуса, кленового сиропа и трав на несколько дней, а затем положите их в небольшую миску или банку. Они станут отличным дополнением к оливкам!